Sarrasine est un lieu dit de la commune de Berrias-et-Casteljau où est cultivé ce Sauvignon, sur un terroir conservant la fraîcheur de la vallée du Chassezac pour exprimer toute sa richesse aromatique.
𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 :
Une belle robe or, des arômes intenses d'agrumes (pamplemousse) et floraux révélés par un bel équilibre en fraîcheur et vivacité.
𝐷𝑒́𝑔𝑢𝑠𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 :
Excellent en apéritif, il accompagnera à merveille poissons grillés et crustacés rt vous étonnera sur des fromages de chèvre sec ou chauds.
A servir à 10°.
Unité : 6.60 €
Par 6 : 37.60 €
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