Portefeuille Catégorie: Blancs

Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à l’image de leur pays : minéraux et chaleureux … Le vignoble puise sa sève dans le plateau des gras, scindé par les spectaculaires gorges de l’Ardèche au…

Depuis l'Antiquité, la région de Die est réputée pour son fameux vin pétillant, la Clairette de Die. Jaillance, c'est l'histoire de quelques vignerons qui, forts du succès de ce vin naturellement pétillant, ont eu à cœur de transmettre leur passion et leur savoir-faire à d'autres. Ce vin effervescent doux est vinifié selon une méthode ancestrale…

Symbole de fête, les bulles sont l’âme des vins mousseux. Elles accompagnent avec effervescence les événements importants de notre vie. Le Chardonnay est le cépage « phare » des effervescents grâce à sa structure et sa richesse aromatique. 𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 : 100 % Chardonnay Une belle couleur or. Une effervescence fine et persistante. Un nez…

Les terrasses aménagées du Coteau Saint-Giraud, rappellent les pentes de ses nobles voisins du nord de la Vallée du Rhône (Hermitage, Côte-Rôtie). Les pieds de vigne ont été plantés le long du chemin qui serpente tout autour de la colline offrant un point de vue magnifique sur les Monts d’Ardèche. Le vignoble culmine à 367…