Grand Aven – AOP Côtes du Vivarais

Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à l’image de leur pays : minéraux et chaleureux … Le vignoble puise sa sève dans le plateau des gras, scindé par les spectaculaires gorges de l’Ardèche au cœur du paysage vallonné des grands Causses.

Cette cuvée fait honneur à l’Aven d’Orgnac, découverte en 1935 par Robert de Joly, située sur le terroir des Côtes du Vivarais et classée Grand Site de France.

« Couleur pêche, nez délicat, parfumé, note florale, groseille, bouche ronde, fraîche, finale épicée. 14,5 » Le Point.

𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 :

Grenache majoritairement

Une jolie robe saumonée. Un nez fruité, aux arômes explosifs de petits fruits rouges. En bouche on retrouve les arômes de fruits et toute la rondeur du Grenache. C’est un vin qui a de la matière, du croquant et un bel équilibre.

Il se révèlera avec la cuisine Méditerranéenne et les barbecues. Il sera indispensable à l’apéritif.

A servir de 14°.

Unité :  9.10  €
Par 6 :  54.60 €

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